石坑镇隶属于广东省梅州市梅县区，位于梅县区西北部，距梅州市区的梅城约45公里，总面积86.6平方公里，辖七朱村、马径村、琴江村、澄江村、澄坑村、澄中村、澄上村、长布村、礤岭村、礤梅村、岭村村、杨化村、龙塘村、龙中村、龙凤村、龙径村、蓝坑村等17个行政村和1个石坑居民委员会，常住居民人口为2.5万人。石坑镇，农产品除出产稻谷外，还有“两茶（食茶、油茶）一柿”等传统特产，是广东省名茶单丛茶的重要产地，2002年全镇工农业总产值2.25亿元。此外，梅州市梅县区石坑镇还是太平天国运动领袖洪秀全的祖籍地。

石坑镇境内周高中低，多为丘陵，辖区面积87.2平方公里。这里既有山清水秀的宜人风光，更有特色物产和丰富宝藏。交通日益便利快捷，西有连接梅州市梅县区梅西镇的县道可直通大坪、平远，东有连接梅州市梅县区南口镇瑶上的瑶石公路，到梅县区南口镇镜内的205国道仅26公里，且道路已全部实现水泥硬底化。