沂江乡是江西省吉安市新干县下辖的一个乡。位于新干县城的西南部，东、北均与金川镇毗连，南邻峡江县，西滨赣江，总面积为52.24平方公里。耕地面积22186.4亩。

全乡共有沂江、东湖、务丰、廖家、大洲、浒江、跃进等7个行政村，45个村民小组，40个自然村。现有一所初中，1所完小、6个教学点；一所卫生院；一个金融机构，总人口约11000人。

沂江乡是一个农业乡，主要农产品有粮食、油菜、蔬菜、早秋西瓜、柑桔等。生猪饲养尤其是三元杂交种猪繁殖是全县的重点乡镇。