洪梅与洪濑交界，面积49km2，辖11个行政村（居），总人口5万人，海外侨亲2万人，2004年出生率9.53‰、计生率98.32%。2004年受表彰情况：厦泉漳护林防火联防先进单位、南安市征兵工作先进单位。矿产资源：辉绿岩。

洪梅依山揽翠，四季长春，森林覆盖率达65%，有着丰富的人文景观和优美的生态环境。这里处于南亚热带，气候宜人，境内林丰果繁，拥有柑桔、蜜柚、橄榄、芒果、香蕉等一批名优特果蔬产品，久享“水果之乡”的美誉。这里群山钟秀，碧水迤逦，环绕中坐落出千古名刹——灵应寺，幽远清奇，与山水共成一色，兼有倚龙山、水云洞等名胜景致，构成了一幅优美的田园风光图。