2007年以来，吉强镇党委、政府下大力气引导农民调整种植业结构，按照“一村一品”的发展思路，初步形成了以大滩、团结、水泉为核心的西芹产业基地，以上堡、万崖等村为核心的胡萝卜产业带，特色种植规模不断壮大，产业集群初步显现，其中上堡村的胡萝卜产业今年大获丰收，仅十月份就创收一百多万元。上堡村在发展特色种植上经过多年的尝试，已逐步形成了非常实用的经营之道。