炮台街道位于大连市金州区北部，1985年撤乡换镇，1992年六月经大连市人民政府批准成立“大连炮台经济开发区”。1995年批准成立“大连炮台台商投资区”，1996年被省批准为“综合改革试点镇”，1999年炮台街道巧邓屯乡合一。2002年批准成为“全国小街道办事处建设试点镇”，2004年被批准为1887个“全国重点镇”之一。

2012年9月撤炮台镇改设炮台街道。

2014年6月23日，《国务院关于同意设立大连金普新区的批复》（国函〔2014〕76号）决定，同意设立大连金普新区。

2016年1月31日，为加快金普新区城市建设，经辽宁省人民政府同意将普兰店区石河、三十里堡、炮台、复州湾四个街道划归金州区管辖。