月山镇是河南省焦作市博爱县下辖的一个镇。属于河南省经济强镇，辖区人均耕地面积少。工业方面有月山工业园区，月山啤酒股份有限公司及位于此地；交通便利，有月山火车站与全国联通；旅游资源丰富，中原三大名寺之一的月山寺风景区及位于这里。

月山镇苏寨村是驰名中外的兰州牛肉拉面的发源地。

在有关兰州牛肉拉面的资料中，有这样的描述：清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府河内县苏寨村（河南博爱县月镇山境内）陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨人马保子等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜、蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。在之后200多年的岁月里，以肉烂汤鲜、面质精细而闻名。