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君乐宝酸奶文化景区

建议游玩时长

景点简介

特色1

君乐宝酸奶文化景区是中国第一家酸奶文化馆,馆内以各种形式展示有关酸奶的传说故事、历史典故、健康知识等。

特色2

参观君乐宝技术中心、质量中心,了解酸奶研发和质量检测小知识。

特色3

走进亚洲最大单体酸奶生产车间,车间采用国际先进的酸奶生产工艺和工程设计技术,游客可以俯瞰酸奶的整个生产过程,见证优质酸奶是如何诞生。

石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年,是河北省最大的乳制品加工企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心,中国奶业协会副会长单位,河北奶业协会理事长单位。公司现有员工近7000人,在河北、江苏、吉林等地建设有十二个生产工厂和六个现代化大型牧场。销售区域覆盖全国二十个省市,低温酸奶、乳酸菌饮料市场占有率居全国第四位。

公司建有完善的质量管理体系。通过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系认证和ISO22000食品安全认证体系及诚信体系认证。自主研发的“乳制品生产企业电子追溯系统”初步实现了从原料到成品、从成品到原料的双向溯源功能。投资近3亿元的永盛高档酸奶生产线,实现了从收奶、杀菌、发酵、灌装、CIP清洗等全过程的自动化、程序化控制,整个车间按照国家药品GMP的要求进行净化设计,有效保证了环境卫生和产品质量,工艺技术在国内居领先地位。

公司十分重视技术创新。君乐宝乳业每年研发投入占销售额的5%以上。君乐宝乳业技术中心先后完成创新项目150多项。率先开发了红枣、沙棘酸奶等系列养生产品,开创了国内养生酸奶的先河;开发出国内首款功能性活性乳酸菌饮料——“每日活菌”;自主研发的“酪爵庄园”欧式酸奶酪是我国首次开发的新鲜奶酪产品,与自主研发的斯浓布丁两款产品,均在有食品界“奥斯卡”之称的SIAL China 国际食品与饮料展览会上被授予“最佳特别奖”

。未来五年,君乐宝将增加高端产品比例,增强企业盈利能力。加强品牌建设,打造营养健康的专业乳品品牌形象。强化奶源深度管理,确保原奶质量安全,保持全国低温发酵乳行业领先地位,成为“中国营养健康乳制品领先者”。

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