辛店镇地处河南省平顶山市叶县东南浅山丘陵地带，东与舞阳县、舞钢市接壤，南与方城县交界，西与保安、叶邑二镇毗邻，属省级扶贫开发重点乡镇，2011年撤乡建镇，2012年2月20日成功举行撤乡建镇仪式。

镇政府距县城30千米、平顶山市区45千米。全镇总面积140平方千米，辖39个行政村，150个自然村，260个村民组，4.8万人，7.5万亩耕地。