盐井乡，湖南省永顺县下辖乡，位于永顺县西北边陲，属中亚热带山地湿润气候，年平均气温16.3℃，年降雨量1400毫米，无霜期276天。国土总面积76.3平方公里，耕地面积4731亩，其中水田3850亩。辖10个行政村，61个村民小组，总人口7000多人。