湖滨区崖底街道位于三门峡市市区南部，西邻陕县和三门峡市经济技术开发区，北依市区，东与交口乡相接。陇海铁路、310国道、连霍高速公路和郑西客运专线穿境而过，交通便利，风景优美。现管理崖底村、东贺家庄村、西贺家庄村、陈宋坡村、岗上村、家王庄村、师家渠村、梁家渠村、斜桥村9个村委会，51个村民组，户籍人口1.6万人。原崖底乡在2005年的乡镇改革中被撤销，随后成立了崖底街道办事处。