七墩乡位于瓜州县城以东100公里处，东与农垦饮马农场接壤，西与桥湾旅游景区为邻，南与三道沟镇东湖村隔河相望，总面积41.3平方公里，人口4067人。 2001年5月开始筹建，2006年3月成立乡政府。主要有回、汉、东乡、藏族四个民族，是瓜州县第一个少数民族乡。经济作物甘草、油葵、红花。