南戈壁省南部为沙漠土质，北部为戈壁土质。境内有金根子、龙胆、藏红花等植物，此外还有榆树、胡杨、沙棘、沙树、乡柳、柳条、桃树等250种小叶和灌木树种，沙树面积达190万公顷。