莱溪乡地处江西省抚州市南丰县东部郊区，莱溪交通便捷，南建公路、济广高速过境并设出入口；莱溪乡辖区面积83平方公里，莱溪乡境内公路里程30公里，莱溪乡下辖10个村委会，88个村小组，4000户，1.7万人，耕地面积21596亩。2013年工农业总产值2亿，其中工业总产值达到1.2亿，农业总产值0.8亿。2014年，全乡农民人均可支配收入达1.5万元。