兴隆乡位于抚松县东南部，全乡行政区域面积101.5平方公里，森林覆盖率为69.6%，全乡辖8个行政村、13个自然屯，总户数为1188户，其中农户1095户，总人口4294人，其中农业人口3933人、劳动力1712人，耕地面积8796亩。