听说建水有一水井的水做出来的豆腐特别好吃,那建水还有哪些美食值得推荐呢?

听说建水有一水井的水做出来的豆腐特别好吃,那建水还有哪些美食值得推荐呢?
龙门九鼎 龙门九鼎 浏览 (138) 2022-09-28 10:57:53

12个回答
漫游云南
建水的美食首选是米线。我喜欢吃的有城南过桥缘,临安饭店,还有古城外如家酒店对过的一家。还有特色就是汽锅鸡,烤鸭配上辣酱也不错。建水的草芽有凉拌的,我喜欢吃草芽红米煎饼这家夹在煎饼里的。现在这个季节建水酸石榴值得一买,如果你是北方人,还可以品尝一下这里的香蕉和芭蕉,自然成熟,香甜腻口,是北方催熟的不能 查看更多
漫游云南 浏览 (161) 发布于2022-09-29 20:10:00
LV.18
建水到处是美食,反正我去是完全撑得不想走。当然大家说的云南美食都有,曾记板井豆腐坊我更是吃了两个小时,5元随便吃,豆腐脑,豆皮,豆浆全有。然后就是古城里的米线之类的,米线随便加,不能太划算,住的临安故事客栈,做的不如街上好吃,但是总体来说建水很值得一去,古城的原生态,居民的悠闲,完全不是丽江大理的喧 查看更多
LV.18 浏览 (149) 发布于2022-10-03 09:49:00
甜小姐的精致生活
听说建水有一水井的水做出来的豆腐特别好吃,那建水还有哪些美食值得推荐呢?
反正我最推荐的就是建水小豆腐——一个酒香不怕巷子深的云南美食。《舌尖上的中国》、《锋味》、《人生一串》等美食节目都专程到这里拍摄过。 查看更多
甜小姐的精致生活 浏览 (144) 发布于2022-02-21 17:52:00
WinKing
建水古城的规模比丽江大,所以会比丽江感到更现代一些。出世的感觉少,反而入世的体验多,有具有本地特色的美食体系,豆腐,草芽,新鲜蔬菜。建水,是滇中南值得自由行的地方。 查看更多
WinKing 浏览 (63) 发布于2022-07-28 11:58:00
释
谢谢邀请回答问题!建水特色有:汽锅鸡、燕窝酥、烧豆腐、狮子糕、过桥米线、菊花米线、肠旺米线、小卷粉、糯米揣莲藕,还有各式各样的烧烤。蜂蜂提到的豆腐可能是板井豆腐坊。 查看更多
浏览 (200) 发布于2022-10-01 05:26:00
滇西旅者
强推建水古城木瓜老店的西米露,真的好喝到上天。然而大受追捧的建水豆腐个人感觉很一般,有点硬,有点臭味,不怎么入口,总之我是吃不习惯的。 查看更多
滇西旅者 浏览 (60) 发布于2022-12-11 14:02:00
悠悠
1. 建水烧豆腐;2. 建水砂锅米线;3. 草芽;4. 朱家大院的肠旺米线;5. 建水烧烤;6. 建水早点;7. 建水石榴;8. 建水烤鸡脚 查看更多
悠悠 浏览 (74) 发布于2022-11-02 17:05:00
CC
推荐两家,都在临安路上:临安饭店的优质过桥米线,碗比脸大超级好吃,烤豆腐很香。木爪老店的木瓜凉水份量足口感好,比抚仙湖边上卖的好喝太多。 查看更多
CC 浏览 (126) 发布于2022-09-13 13:27:00
羿盼琰
 很多我们以为一辈子都不会忘记的事情,就在我们念念不忘的日子里,被我们遗忘了。   查看更多
羿盼琰 浏览 (132) 发布于2022-07-10 09:13:00
草牙不想上班
建水的烧豆腐,我还是喜欢吃晒干的那种,一烤就涨大,香香的,有嚼头 查看更多
草牙不想上班 浏览 (51) 发布于2022-07-04 00:39:00
海男
建水真是个好地方,传统与现代结合的很好。临安把(火字旁)肉饵丝,那老板是真热情。 查看更多
海男 浏览 (59) 发布于2022-10-18 13:29:00
Lyn
西门大板井。西门里面有家 味道临安 味道也不错。还有紫陶一条街夜市,吃的也很多。 查看更多
Lyn 浏览 (100) 发布于2022-07-24 19:43:00