南雄有什么特色美食推荐?

南雄有什么特色美食推荐?
flyinspire flyinspire 浏览 (67) 2022-11-27 23:23:12

9个回答
Sugar&SHU
[题主采纳]南雄的菜咸、辣、香、酸四大味,多用炒、焖使肉入味,善用辣椒、酸笋、蒜叶来调味,味感丰富,满桌的菜色香俱佳,用来下饭下酒都很好。TOP 1:鹅王煲从著名的梅关古道一路驱车南行,路边大大小小打着"梅岭鹅王"招牌的餐馆足有数十个之多。人还在屋外,就已经可以闻到一股辛辣香鲜的味道。这股带着辣椒的 查看更多
Sugar&SHU 浏览 (161) 发布于2022-11-28 13:17:00
d希🌻
南雄是很能吃辣的,如果你也能吃辣的话可以试试鹅王,酸笋焖鸭(有人不喜欢酸笋味),牛干脯(一般过年前后的时候有),山塘鱼等。不能吃辣的话还有酿豆腐,小吃饺叻糍(本地人都知道的)。 查看更多
d希🌻 浏览 (75) 发布于2022-12-01 08:58:00
一鸣
南雄菜是粤北地区很有特色的菜之一。以香,劲辣,鲜。为主。有鹅皇煲,孙笋焖鸭,南雄香芋让豆腐,香辣焖鱼。南雄腊鸭。等, 查看更多
一鸣 浏览 (52) 发布于2022-11-28 11:31:00
杨婵楠🌺
我也不知道。什么酸笋炒的,什么梅岭鹅,要进有良心的餐馆。我那时去的餐馆,黑,给的鹅,都是鹅头啊,鹅颈,半只鹅都没有 查看更多
杨婵楠🌺 浏览 (191) 发布于2022-11-28 22:59:00
听雨
鹅王煲、酸笋鸭、水煮鱼、酿豆腐都非常好吃(你要能吃辣) 查看更多
听雨 浏览 (38) 发布于2022-11-28 14:14:00
霞斩雾浓
鹅王、酸笋,光打这几个字我已经分泌唾液了 查看更多
霞斩雾浓 浏览 (130) 发布于2022-11-28 16:04:00
envy
我知道的有酿豆腐,山坑螺,酸笋,扣肉 查看更多
envy 浏览 (66) 发布于2022-12-26 22:54:00
YWP☀️
农村的美味,自家养的种的都很美味 查看更多
YWP☀️ 浏览 (86) 发布于2022-11-28 19:08:00
风景在路上
南雄炆鹅!!!能食辣的话超赞!! 查看更多
风景在路上 浏览 (20) 发布于2022-12-16 00:48:00