桂林哪家桂林米粉最好吃？最正宗？
去桂林怎么能不尝尝最正宗的桂林米粉呢，桂林哪家桂林米粉最好吃？最正宗？
mihu2
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2022-01-10 12:46:14
第一、首先明确吃法。建议吃干拌的卤肉米粉，不放汤，配酸菜、辣椒、葱花等，拌好后即可以，这是最经典的吃法。二、按米粉中肉类不同，有普通猪肉、牛肉、马肉、狗肉等。前两种比较常见，马肉推荐又益轩，狗肉推荐福林。猪肉的不要全瘦，以半肥瘦油炸过的锅烧最好。三、各家米粉味道的差异化主要来自卤水的不同，个人口感不同会有不同偏好，来桂林可以网络一下周边的店，平价好的基本不差。四、米粉连锁店的米粉可能口味不是本地人最偏好的，但环境、口味、用料、品质相对有保障。一些本地人多的粉店看上去环境一般，但肯定有独到之处，尝试一下说不定有惊喜。
夺面方块j
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发布于2022-03-11 21:59:00
